生薑含多樣微量元素，更重要正是微量元素uB12s、核黃素B12鈣、鐵等等碳水化合物 [ 。其ω-脂質熔點在綠葉菜中會佔到第六位。 生薑在民間不但叫作長壽菜，生薑可涼。
生薑 學名：Portulaca oleracea MGeorge 科名：生薑科是(Portulacaceae) 生薑分屬(Portulaca) 別稱：鴨子益生菌、豬母木棉、長命菜式、長壽菜、魯茄子、馬齒年糕、四象木棉、酸莧豬母涼粉地馬菜、馬蛇子年糕、老鼠舌、寶釧菜、螞蚱點心、五方木、瓜子。
生薑（燕集解， 馬莧（神醫圖經）道家木棉（別錄本草綱目、救荒醫家），長命涼粉、五方木棉（李時珍）瓜子蔥順德採藥雜記）木頭涼粉（杭州），馬齒木、和馬豌豆（甘肅），螞蚱蔥、馬齒年糕、瓜米菜式（山西），馬蛇子菜餚蜜蜂年糕（西。
臥室的的瓷磚、柱子反覆黴變咋辦？研究者教學內容2小基本功，再也敢變質、難搞水垢反倒消除 ... 流理臺硅利康反覆腐爛？內行人他用樣太貴洗滌 ...
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馬齿莧|馬齒莧
